Entrada al estacionamiento de Los Chalets entre árboles frutales

Nuestra historia

5 generaciones de raíces en la tierra

Orígenes

De la chacra a la casita de té

Todo empezó con una familia de chacareros que plantaba frambuesas, duraznos y membrillos en Centenario, Neuquén. Durante más de 90 años y 5 generaciones, la tierra dio frutos y la familia creció junto a ella en esta chacra de la zona rural del Alto Valle.

En 2003, Nancy Sastre — Licenciada en Turismo — decidió abrir las puertas de la chacra familiar para compartir lo que siempre había hecho en familia: preparar tortas con frutas frescas de la huerta, calentar el agua para el té y sentarse a la sombra de los frutales a disfrutar la tarde.

Así nació Los Chalets Casa de Té: no como un proyecto gastronómico, sino como una extensión natural de lo que esta familia hace desde los años 30. Hoy, con más de 25.000 clientes, 1.200 reseñas positivas y reconocimientos como el Sello Gastronómico Neuquino y el programa nacional CocinAR, Los Chalets es un referente de la gastronomía regional a 17 km de Neuquén capital.

1930s

La chacra original

5 generaciones de fruticultores trabajan la tierra en Centenario, Alto Valle de Neuquén. Frambuesas, duraznos y membrillos se transforman en dulces caseros y conservas que hoy son la base de nuestra repostería.

2003

Nace la Casita de Té

Nancy Sastre, Licenciada en Turismo, abre las puertas de la chacra familiar. Las primeras mesas se ponen bajo los frutales, las tortas se hornean con fruta de la huerta. Nace un concepto único: gastronomía artesanal en entorno rural.

2010

Primeras distinciones

TripAdvisor reconoce a Los Chalets como referente gastronómico de Centenario. Llegan el Sello Gastronómico Neuquino y la incorporación al programa nacional CocinAR del Ministerio de Turismo. Las reseñas de visitantes de todo el país superan las 500.

2020

Crecimiento y nuevos espacios

Se inaugura el salón nuevo con capacidad para 60 personas, equipado con proyector 4K y sistema de audio. El parque se amplía y nace La Despensita con productos artesanales de la chacra y la región.

Hoy

23+ años de historia

Más de 25.000 clientes y 1.200 reseñas positivas (4.5/5 estrellas). Meriendas, cumpleaños, reuniones empresariales, sesiones de fotos y las famosas noches de pizzas son parte de la vida cultural de Centenario y el Alto Valle.

Entrada al nuevo salón de Los Chalets con el logo iluminado
Esta chacra es nuestra vida. Cada torta que horneamos, cada mesa que preparamos, lleva el mismo amor que nuestros abuelos ponían al cuidar los frutales.
— Nancy Sastre
Vista frontal del parque con rosas y mesas

Vení a conocernos

Recorré la chacra, sentate bajo los árboles y probá nuestras tortas con frutas frescas. Te esperamos de jueves a sábados.

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